Chez Gaston se perche à 2000 mètres d’altitude, face au Mont-Blanc, au sommet du Col du Joly. Il dépend de la commune de Hauteluce et du domaine skiable des Contamines-Montjoie.
En direct du Restaurant Chez Gaston
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Plutôt Froid
– Salade savoyarde (salade verte, tomate, oeufs, dés de beaufort, croûtons, jambon cru)
– Salade de Chèvre au Miel (salade verte, jambon cru, pain de campagne, chèvre, miel)
– Salade verte – tomate (salade verte, tomate)
– Salade de Chèvre au Miel (salade verte, jambon cru, pain de campagne, chèvre, miel)
– Salade verte – tomate (salade verte, tomate)
A la découverte de nos spécialités
– Tartiflette Jambon cru Salade (pomme de terre, oignons lardons, reblochon gratiné au four)
– Croziflette Jambon cru Salade (crozets aux petits légumes, lardons, reblochon gratiné au four)
– Soupe à Pépé Gaston (petits légumes en julienne cuits dans un bouillon au lard)
– Joly Burger Frites (pain à burger, steak haché 180g, salade, tomate, oignons, sauce beaufort)
– Reblech’Burger Frites (pain à burger, reblochon pané, salade, tomate, oignons)
– Croziflette Jambon cru Salade (crozets aux petits légumes, lardons, reblochon gratiné au four)
– Soupe à Pépé Gaston (petits légumes en julienne cuits dans un bouillon au lard)
– Joly Burger Frites (pain à burger, steak haché 180g, salade, tomate, oignons, sauce beaufort)
– Reblech’Burger Frites (pain à burger, reblochon pané, salade, tomate, oignons)
Les inévitables
– Steak haché façon boucher (180g), frites, salade
– Saucisse, frites, salade
– Spaghetti carbonara
– Spaghetti façon wok (petits légumes, émincé de volaille)
– Spaghetti nature
– Lasagnes gratinées au fromage, salade
– Assiette de frites
– Saucisse, frites, salade
– Spaghetti carbonara
– Spaghetti façon wok (petits légumes, émincé de volaille)
– Spaghetti nature
– Lasagnes gratinées au fromage, salade
– Assiette de frites
Menu Marmaille -12 ans
Nugget’s frites ou steak haché 80g, frites ou spaghetti carbonara ou spaghetti nature, steak haché 80g et compote
Les viandes
– Entrecôte garnie sauce Beaufort ou Maître d’Hôtel (accompagné de frites et de salade)
– Côte de boeuf garnie sauce Beaufort au sel de Guérande (accompagné de frites et de salade)
– Andouillette garnie, frites, salade – Diot au vin blanc, frites, salade
– Côte de boeuf garnie sauce Beaufort au sel de Guérande (accompagné de frites et de salade)
– Andouillette garnie, frites, salade – Diot au vin blanc, frites, salade
L'incontournable Omelette du Col
– Omelette nature
– Omelette pomme de terre, reblochon
– Omelette lardons, fromage
– Omelette lardons
– Omelette fromage
– Omelette pomme de terre, reblochon
– Omelette lardons, fromage
– Omelette lardons
– Omelette fromage
Les gourmandises
– Tarte myrtilles et framboise maison
– Mousse au chocolat maison
– Tiramisu aux speculoos
– Riz au lait au caramel beurre salé
– Fromage blanc nature
– Fromage coulis de fruits rouges
– Dessert de la semaine
– Mousse au chocolat maison
– Tiramisu aux speculoos
– Riz au lait au caramel beurre salé
– Fromage blanc nature
– Fromage coulis de fruits rouges
– Dessert de la semaine
Bière
– Pression Warsteiner Premium 25cl – 33cl – 50cl – 100cl
– Bière bouteille du Mont-Blanc Blanche 33cl Verte génépi 33cl Blonde 33cl Rousse 33cl
– Bière bouteille du Mont-Blanc Blanche 33cl Verte génépi 33cl Blonde 33cl Rousse 33cl
Buvez du cidre ça change, à la pression
« Val de Rance Brut » 25cl – 33cl – 50cl – 100cl
Les apéritifs
– Le verre blanc ou kir 12cl
– Le verre rouge 12cl
– Ricard 4cl
– Suze 4cl
– Martini 4cl
– Whisky 4cl
– Digestif 4cl (Poire William, Génépi, Chartreuse Verte, Framboise, Mirabelle, Ambre d’Alsace, Rhum vieux, Vieilles Prunes)
– Le verre rouge 12cl
– Ricard 4cl
– Suze 4cl
– Martini 4cl
– Whisky 4cl
– Digestif 4cl (Poire William, Génépi, Chartreuse Verte, Framboise, Mirabelle, Ambre d’Alsace, Rhum vieux, Vieilles Prunes)
Pour se réchauffer
– Expresso
– Double Expresso
– Cappuccino
– Lait chaud nature ou aromatisé au pain d’épices
– Chocolat chaud au lait
– Chocolat chaud viennois
– Vin chaud
– Jus de pomme à la cannelle
– Jus de pomme Xanté
– Thé au choix
– Grog rhum et miel
– Citron chaud
– Irish Coffee (whisky, café, chantilly)
– Double Expresso
– Cappuccino
– Lait chaud nature ou aromatisé au pain d’épices
– Chocolat chaud au lait
– Chocolat chaud viennois
– Vin chaud
– Jus de pomme à la cannelle
– Jus de pomme Xanté
– Thé au choix
– Grog rhum et miel
– Citron chaud
– Irish Coffee (whisky, café, chantilly)
Les sodas
– Coca-Cola 33cl
– Orangina 33cl
– Gini 33cl
– Jus de fruit au choix 33cl
– Sprite 33cl
– Pulco citronnade 33cl
– Schweppes idain tonic 33cl
– Schweppes agrum 33cl
– Fanta 33cl
– Powerade 50cl
– Sirop à l’eau 33cl
– Diabolo 33cl
– Orangina 33cl
– Gini 33cl
– Jus de fruit au choix 33cl
– Sprite 33cl
– Pulco citronnade 33cl
– Schweppes idain tonic 33cl
– Schweppes agrum 33cl
– Fanta 33cl
– Powerade 50cl
– Sirop à l’eau 33cl
– Diabolo 33cl
Les eaux
– Eau minérale 1,5l
– Eau minérale 0,5l
– Eau pétillante 1l
– Perrier 33cl
– Eau minérale 0,5l
– Eau pétillante 1l
– Perrier 33cl
Notre sélection des vins
– Les pichets – Rouge ou Blanc (selon arrivage) 25cl – 50cl – 100cl
La Savoie
– Mondeuse vieilles vignes (rouge) 75cl
– Chignin Bergeron vieilles vignes (blanc) 75cl
– Roussette vieilles vignes (blanc) 75cl
– Pétillant de Savoie Maison Cavaillé 75cl
Côtes du Rhône
– Cante Cigale 75cl
– Vacqueyras 75cl
– Beaumes de Venise 75cl
– Gigondas 75cl
– Châteauneuf-du-Pape Juliette Avril 75cl
Côte de Provence
– Château Roubine 75cl
– Domaine de Maurins 50cl
– 75cl Languedoc
– Pic Saint loup 75cl Bordeaux
– Graves 75cl Champagne
– Gosset-Brabant (réserve grand cru) 75cl